Амінокислоти та білки

/%D0%B0%D0%BC%D1%96%D0%BD%D0%BE%D0%BA%D0%B8%D1%81%D0%BB%D0%BE%D1%82%D0%B8-%D1%82%D0%B0-%D0%B1%D1%96%D0%BB%D0%BA%D0%B8/featured-image.jpg

Амінокислоти та білки

Амінокислоти: склад і будова молекул. Пептиди. Білки як високомолекулярні сполуки. Класифікація білків. Хімічні властивості білків. Біологічні функції білків.

2022-09-20 167 слов Одна хвилина

Зміст

“Життя є форма існування білкових тіл, і ця форма існування полягає по суті в постійному самооновлення хімічних складових частин цих тіл.” Анти-Дюринг

План роботи

Ознайомтесь з темою
Ознайомтесь з матеріалами
Знайдіть відповіді на питання
- З чого складаються амінокислоти?
- Які амінокислоти є незамінними ?
- Що таке ферменти
- Що таке пептидна група і пептидний зв’язок?
- Скільки структурних рівнів може бути у молекули білка?
- Які структури білка вам відомі?
- Які фізичні та хімічні властивості білків?
- Які продукти харчування найбагатші на білки?
Занотуйте відповіді на питання у вигляді тез
Пройдіть тест